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FAQ
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식초에 들어있는 유기산은 신진대사를 촉진하고 피로 물질인 젖산을 분해하여 활력을 주는 데 도움을 줍니다. 또한 식후에 마시면 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하는 효과도 있습니다. 그러나 산도가 높기 때문에 반드시 물에 희석해서 마셔야 하며, 위염이나 식도염이 있는 사람이 공복에 마시면 점막을 손상시킬 수 있으므로 식후에 연하게 타서 마시는 습관을 들여야 합니다.
사과, 비트, 당근을 배합한 ABC 주스는 식이섬유가 풍부하여 배변 활동을 돕고 내장 지방 배출에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다만, 착즙 형태보다는 건더기까지 함께 갈아 마시는 것이 영양소 파괴를 줄이는 방법이며, 비트의 옥살산 성분이 신장에 부담을 줄 수 있으므로 적정량을 준수하며 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.
숙취 해소 음료에 들어있는 헛개나무, 칡꽃, 밀크씨슬 추출물 등은 알코올 대사 효소를 활성화하거나 간세포를 보호하여 혈중 아세트알데히드 농도를 낮추는 데 과학적으로 어느 정도 도움을 줍니다. 하지만 음료만 믿고 과음하는 것은 금물이며, 음료는 알코올 분해 과정을 '보완'해 주는 수준일 뿐입니다. 가장 효과적인 숙취 해소법은 음주 중 물을 많이 마셔 알코올 농도를 희석하고, 음주 후에는 당분과 수분이 풍부한 음료를 챙겨 혈당을 유지하는 것입니다.